Forno People 80 Incasso – Eficiência, Design e Tecnologia num Só Equipamento
O Forno 80 People combina linhas minimalistas com inovação tecnológica, oferecendo uma experiência de cozedura incomparável e excepcionalmente prática. Com uma ampla câmara de 80×45 cm, permite assar em três níveis ao mesmo tempo, otimizando o tempo e aumentando significativamente a eficiência na cozinha. Além disso, esta configuração torna o forno ideal para preparar múltiplas receitas simultaneamente, seja pão, pizza, assados ou outras especialidades culinárias, sem comprometer a qualidade do resultado.
Graças ao sistema de ventilação inteligente CLEVER, o Forno People atinge 250 °C em apenas 25 minutos, consumindo apenas 1,5 kg de lenha. Assim, combina rapidez, economia de combustível e alto desempenho térmico, oferecendo uma cozedura homogénea, consistente e confiável.
Adicionando um ventilador traseiro que aspira os vapores e elimina a humidade da câmara, garantindo alimentos crocantes por fora e suculentos por dentro. Simultaneamente, o calor proveniente da câmara de combustão é redirecionado de forma controlada, criando um fluxo de ar rotativo que envolve toda a estrutura interna. Dessa forma, o forno distribui o calor de maneira uniforme e precisa, evitando perdas térmicas mesmo quando a porta é aberta.
A iluminação interna proporciona controlo total sobre cada fase do cozimento, permitindo observar os alimentos sem necessidade de abrir o forno, mantendo assim a temperatura estável e garantindo que cada receita atinja o ponto ideal e saboroso.
Além de sua performance, o Forno People destaca-se pelo design elegante, sofisticado e materiais duráveis, combinando eficiência energética, robustez e praticidade no dia a dia.
Perfeito para uso doméstico ou semi-profissional, este forno permite que qualquer utilizador obtenha resultados de alta qualidade, reproduzindo métodos tradicionais com tecnologia moderna. A sua manutenção é simples, rápida e intuitiva, tornando a limpeza e operação uma experiência prática, conveniente e agradável.
Equipamento de Série
- 1 chapa refratária
- 1 tabuleiro de cozedura grande
- 2 grelhas cromadas
- 1 ferramenta para o fogo
- 1 tampa de chaminé
- 1 termómetro
Forno People 80 Incasso
Este forno oferece design italiano, eficiência máxima e resultados perfeitos em cada receita, transformando a cozedura em casa numa experiência profissional.
