Marinara Wood | Fontana Forni

Forno Marinara Wood – Tradição, Desempenho e Robustez para Cozedura a Lenha

O Forno Marinara Wood oferece potência, tradição e excelente desempenho graças à sua ampla câmara de cozedura de 80×80 cm. Além disso, combina materiais de alta qualidade com um design resistente, garantindo assim resultados profissionais em qualquer preparação culinária.

Estrutura Robusta e Materiais de Alta Qualidade

O Marinara Wood inclui um carrinho em aço inoxidável com prateleira prática. Além disso, o carrinho possui rodas resistentes e um gancho funcional para pendurar utensílios. Dessa forma, o forno oferece mobilidade e organização em qualquer espaço exterior.

O equipamento acompanha ainda um suporte para lenha e um acendedor de fogo. Como resultado, o processo de acendimento torna-se mais simples e rápido. Além disso, inclui um tubo de exaustão com válvula ajustável e uma tampa de chaminé. Assim, o controlo do fluxo de fumo é muito eficiente.

A porta de fecho da câmara de cozedura ajuda a manter temperaturas estáveis. Portanto, as cozeduras tornam-se mais uniformes e consistentes. A superfície de combustão é feita em chamote refratário de alta qualidade e certificada para uso alimentar. Dessa forma, o forno assegura retenção térmica superior e maior segurança.

A estrutura interna utiliza aço inoxidável resistente ao calor. Enquanto isso, a parte externa é produzida em aço eletro galvanizado tratado com tintas térmicas de alta durabilidade. Como resultado, o forno resiste ao calor intenso, às intempéries e à ferrugem, mesmo com uso frequente.

O isolamento em lã de rocha natural ajuda a manter a temperatura por mais tempo. Além disso, evita o superaquecimento da estrutura externa. Consequentemente, o desempenho térmico torna-se mais eficiente durante longas sessões de cozedura.

Equipamento Incluído

O equipamento padrão inclui vários acessórios essenciais para garantir uma utilização completa:

• 1 tubo com chaminé

• 1 porta corta fogo com puxador antiaquecimento

• 1 termómetro analógico

• 1 defletor de chamas em aço

• 1 ferramenta para lareira

• 1 suporte para lenha

• 4 pés de apoio

Configurações Disponíveis

O Forno Marinara Wood pode ser adquirido com carrinho ou na versão de suporte. Portanto, adapta-se facilmente a diferentes espaços exteriores ou áreas gourmet.

• Revestimento lacado em vermelho ou cinza: 2.130 € sem IVA

• Acabamento em inox: 2.365 € sem IVA

• Com carrinho de suporte: adicional de 550 € sem IVA

Portanto, a Margherita Wood combina desempenho, durabilidade e praticidade. Dessa maneira, oferece resultados profissionais com conforto e segurança em cada receita.